Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%. Suvo crveno vino odležalo 12 meseci u novim barrique hrastovim buradima. Temperatura serviranja: 16 – 18C
UPARIVANJE SA HRANOM
Izvrsno uz pačetinu, ćuretinu, grilovano i pečeno crveno meso kao i jagnjetinu. Idealno uz: pečenu ćurku (ili gusku); roštilj; sve vrste džigerica; juneće pečenje; sve vrste bifteka i tatar bifteka; sve specijalitete od jaretine i jagnjetine; crvena mesa u sosu od crvenog vina. Izvanredno uz čokoladu.
SERVIRANJE
Temperatura: 15 – 18° C, dekantirati radi earacije nakon dužeg odležavanja. Region: Župa, Tri Morave Sortni sastav: 60% Merlo i 40% Kaberne Sovinjon Vinogradi: Merlo 0,6 ha i Kaberne Sovinjon 0,8 ha