Belo suvo vino sa izrazito cvetnom notom, mirisima zove i lavande kao i notom zelenog bibera. Na ukusu plemenito, blago voćnog karaktera, odgovarajuće svežine i lepo ukomponovanim kiselinama.
Uparivanje sa hranom
Perfektno se slaže sa morskom i rečnom ribom, plodovima mora, belim mesom, kao i uz praseće, teleće i jagnjeće pečenje.
Serviranje
Temperatura: 8 – 12° C, Region: Župa, Tri Morave Sortni sastav: 100% Sovinjon Blan Vinogradi: Sovinjon 1,3 ha